Manuel Latorres, docente de Inglés como lengua extranjera, licenciado en Psicología de la UdelaR con un fuerte enfoque en la Psicología Organizacional y gestión de equipos de trabajo.
Se integra a partir de 2016 como mentor/coach de centros educativos para el Proyecto Ceibal en Inglés. Desde Enero de 2018 se desempeña como coordinador de territorio para la Red Global de Aprendizajes de Ceibal. Apoyando la implementación del proyecto en unos 700 centros educativos, supervisando un equipo de 30 mentores a nivel nacional.
A partir del 2020 comienza a trabajar con el equipo de desafíos profundos en busca de generar una narrativa transmedia educativa. Trabajó en la coordinación y dirección de arte de proyectos como C + y Misterio en Cabo frío de Ceibal.